Овощной салат с заправкой из авокадо

Рецепт с фото

Салат с интересной заправкой из авокадо с оливковым маслом и зерновой горчицей. Понравится любителям всего необычного.

Калории
123.73 ккал
Белки
2.01 г
Жиры
9.97 г
Углеводы
7.57 г
Занятость
15 мин
Общее время
15 мин
Сложность
1 / 5
Острота
2 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Для блюда

Красный лук
75 г — 1 шт.

Для заправки

Авокадо
110 г — 0.5 шт.
Оливковое масло
51 г — 3 ст. л.
Зернистая горчица
8 г — 1 ч. л.
аллерген
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Огурец, перец и лук мелко нарежьте. С фасоли слейте жидкость.
Шаг 3
Для заправки разомните авокадо вилкой, добавьте масло, горчицу и измельченный чеснок. Перемешайте.
Шаг 4
Добавьте к овощам заправку из авокадо и перемешайте.

Подача

Шаг 5
Выложите салат на тарелку через сервировочное кольцо. Украсьте по вкусу.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BFX

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться