Овощной салат с заправкой из авокадо

Рецепт с фото

Салат с интересной заправкой из авокадо с оливковым маслом и зерновой горчицей. Понравится любителям всего необычного.

Калории

123.73 ккал

Белки

2.01 г

Жиры

9.97 г

Углеводы

7.57 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Консервированная белая фасоль

100 г

Маринованные огурцы

100 г — 2 шт.

Болгарский перец

300 г — 2 шт.

Красный лук

75 г — 1 шт.

Для заправки

Авокадо

110 г — 0.5 шт.

Оливковое масло

51 г — 3 ст. л.

Зернистая горчица

8 г — 1 ч. л.

аллерген

Чеснок

5 г — 1 зубчик

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Огурец, перец и лук мелко нарежьте. С фасоли слейте жидкость.

Шаг 3

Для заправки разомните авокадо вилкой, добавьте масло, горчицу и измельченный чеснок. Перемешайте.

Шаг 4

Добавьте к овощам заправку из авокадо и перемешайте.

Подача

Шаг 5

Выложите салат на тарелку через сервировочное кольцо. Украсьте по вкусу.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/BFX

Категории рецепта

ваши рецепты за 15 минут заправки для салатов не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный овощные салаты островато от редакции партнерские проекты просто салаты салаты с белой фасолью салаты с болгарским перцем салаты с горчицей салаты с красным луком салаты с маринованными огурцами салаты с овощами салаты с чесноком сборник рецептов сезон авокадо сезон сладкого перца сезон чеснока соусы и маринады ужин