Теплый салат «Монтекки»
Рецепт с фото
Аппетитный теплый салат с мясом, грибами и сыром. Он настолько сытный, что вполне может стать самостоятельным блюдом на ужин. Очень важно заправлять салат в меру, чтобы он не был чрезмерно жирным.
Калории
42.71 ккал
Белки
3.33 г
Жиры
2.9 г
Углеводы
1 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
120 г
— 2 шт.
аллерген
10 г
— 2 ч. л.
40 г
— 0.5 шт.
256 г
— 8 шт.
1000 г
— 5 стакан
110 г
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
15 г
— 15 капля
10 г
аллерген
2 г
— 2 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В подсоленной воде сварите 2 яйца до готовности (примерно 10 минут после закипания).
Шаг 3
На сковороду с маслом выложите нашинкованный репчатый лук.
Шаг 4
Вымойте грибы, мелко нарежьте, переложите в сковородку к луку и, перемешав, обжарьте в течение 10 минут на умеренном огне.
Шаг 5
Сварите куриное филе в подсоленной воде в течение 15-20 минут.
Шаг 6
Остудите сваренные яйца, очистите от скорлупы, нарежьте кубиками и положите в салатник.
Шаг 7
Обжаренные с луком шампиньоны также переложите в салатник.
Шаг 8
Заправьте майонезом, перемешайте.
Шаг 9
Готовую курицу выложите на сухую сковороду, добавьте немного сока лимона, обжарьте в течение 3-5 минут на умеренном огне.
Шаг 10
Чуть обжаренную курицу переложите в салатник.
Шаг 11
Натрите сыр, отправьте его к другим ингредиентам.
Шаг 12
Тщательно перемешайте все ингредиенты, салат готов.
Подача
Шаг 13
Можно подать на стол как самостоятельное блюдо или с гарниром.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
просто
салаты
салаты с куриным филе
салаты с курицей
салаты с майонезом
салаты с мясом птицы
салаты с растительным маслом
салаты с яйцом
ужин
ужин с куриным филе
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться