Сырный суп

Рецепт с фото — Европейская кухня

Сырный суп — питательный, с особым сливочным вкусом и нежной консистенцией. Главный ингредиент — плавленый сыр, но при желании его можно заменить на полутвердый Чеддер, вкус от этого станет еще изысканнее.

Калории

53.03 ккал

Белки

1.66 г

Жиры

2.42 г

Углеводы

6.36 г

Занятость

20 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Плавленый сыр

180 г

аллерген

Картошка

480 г — 4 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Вода

2000 г — 2 л

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Вермишель

70 г

аллерген

Для украшения

Свежая зелень

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Лук, морковку и картошку нарежьте мелкими кубиками.

Приготовление

Шаг 2

Разогрейте сковороду с растительным маслом и обжарьте лук и морковку до золотистого цвета.

Шаг 3

Вскипятите воду. В кастрюлю с кипящей водой положите плавленный сыр и картошку и варите 7-10 минут.

Шаг 4

За несколько минут до готовности картошки, положите в кастрюлю зажарку и вермишель, далее варите суп до готовности. Не забудьте посолить и поперчить супчик.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/CZc

Категории рецепта

есть распространенные аллергены за 30 минут низкокалорийный обед овощные супы от редакции партнерские проекты первые блюда просто рецепт с видео сборник рецептов сезон картошки сезон моркови супы супы с вермишелью