Суп с фрикадельками

Рецепт с фото — Русская кухня

Очень быстрый и вкусный суп.

Калории
169.69 ккал
Белки
7.59 г
Жиры
8.11 г
Углеводы
16.07 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
12

Ингредиенты

Морковь
100 г — 1 шт.
Белый лук
80 г — 1 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.
Рис
100 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Сделайте фарш из свинины и моркови.
Шаг 3
Нарежьте кубиками лук.
Шаг 4
Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета.
Шаг 5
Добавьте к луку фарш и жарьте в течение 5 минут.
Шаг 6
Отварите рис в течение 10 минут до полуготовности.
Шаг 7
Добавьте рис к фаршу.
Шаг 8
Поперчите получившийся фарш.
Шаг 9
Сформируйте небольшие фрикадельки.
Шаг 10
Нарежьте кубиками лук и натрите морковь.
Шаг 11
Нарежьте кубиками картофель.
Шаг 12
Положите овощи в кипящую воду и варите в течение 10 минут.
Шаг 13
Добавьте фрикадельки и варите в течение 10 минут.

Подача

Шаг 14
Подавайте с натуральным йогуртом

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/HqC

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться