Окрошка походная

Рецепт с фото — Русская кухня

Окрошка походная утолит голод и жажду в жаркий день.

Калории

95.09 ккал

Белки

2.79 г

Жиры

7.31 г

Углеводы

3.48 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

120 г — 1 шт.

Огурец

120 г — 1 шт.

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Вода

350 г — 350 мл

Майонез

50 г — 2 ст. л.

аллерген

Свежая зелень

10 г

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Лимонная кислота

1 г — 1 щепотка

Вареная колбаса

75 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Картофель и яйцо помыть под проточной водой и варить до готовности. Огурец вымыть . Картофель, колбасу, яйцо и огурец нарезать мелким кубиком.

Шаг 3

Добавить соль, майонез и хорошо перемешать.

Шаг 4

Добавить холодную воду и всё хорошо перемешать.

Шаг 5

На кончике ножа добавить лимонную кислоту (по вкусу) и мелко нарезанную зелень.

Подача

Шаг 6

Перед употреблением охладить в холодильнике.

Понравился рецепт?

В Избранное (18)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Hqe

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены за 30 минут низкокалорийный обед окрошка окрошка с колбасой окрошка с майонезом от редакции партнерские проекты первые блюда просто сборник рецептов сезон зелени сезон картошки сезон огурцов супы супы с колбасой супы с куриным яйцом супы с яйцом холодные супы