Почистите овощи, крупно нарежьте. Сначала бросьте морковь (пусть прогреется), потом картошку, залейте водой или бульоном, чтобы немного покрывало овощи. Доведите до кипения.
Шаг 3
Нарежьте сыр чедер (он лучше всех тянется) и дружбу кубиками. Сначала добавьте к овощам твёрдый сыр, потом мягкий. Когда закипит, можно добавить сливки, но учитывайте, что они замедляет процесс варки.
Шаг 4
Когда овощи будут готовы, взбейте все погружным блендером.