Суп с домашней лапшой

Рецепт с фото — Русская кухня

Самый вкусный суп получается именно с домашней лапшой. Продукты для его приготовления, скорее всего, есть у вас дома. Муж постоянно просит именно этот суп.

Калории

31.87 ккал

Белки

3.61 г

Жиры

0.91 г

Углеводы

2.3 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 10 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Куриная грудка

500 г

Вода

3000 г — 3 л

Морковь

100 г — 1 шт.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Лавровый лист

2 г — 2 шт.

Черный перец горошком

5 г — 5 шт.

Петрушка

30 г

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

100 г

аллерген

Растительное масло

17 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Филе промойте. Залейте холодной водой. Доведите до кипения и снимите пену. Добавьте очищенные лук и морковь, лавровый лист и перец. Можно добавить веточки петрушки. Варите на медленном огне до готовности.

Шаг 3

Для приготовления лапши взбейте яйцо с маслом и щепоткой соли. Добавьте муку и замесите плотное тесто. Заверните его в пленку и оставьте в холодильнике на 30 минут.