Вкуснейший сытный суп Рыжик с вермишелью на говяжьем бульоне
Рецепт с фото — Русская кухня
Рецепт взяла у бабушки, суп очень вкусный, необычный, красивого рыжего цвета, всем рекомендую.
Калории
52.03 ккал
Белки
2.48 г
Жиры
2.79 г
Углеводы
2.95 г
Занятость
15 мин
Общее время
1 ч 20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
15
Ингредиенты
4000 г
— 4 л
600 г
80 г
— 1 шт.
1 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
25 г
— 1 ст. л.
150 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Воду вскипятить, добавить мясо, посолить его, варить 30 минут.
Шаг 3
Добавить лавровый лист, очищенные лук и морковь, варить 20 минут.
Шаг 4
Вермишель обжарить на сухой сковородке до золотистого цвета.
Шаг 5
Картофель очистить, нарезать на кубики, добавить в суп, варить 10 минут.
Шаг 6
Морковь, лук, лаврушку достать из бульона, лук выкинуть, морковь нарезать.
Шаг 7
Добавить в суп нарезанную морковь, жареную лапшу варить 5 минут.
Подача
Шаг 8
Подавать горячим, можно посыпать зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон моркови
супы
супы с вермишелью
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться