Окрошка с хреном
Рецепт с фото — Русская кухня
Летний суп, который любит каждый, но по-своему.
Калории
104.7 ккал
Белки
5.49 г
Жиры
6.14 г
Углеводы
7.05 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
8
Ингредиенты
480 г
— 4 шт.
240 г
— 4 шт.
аллерген
250 г
240 г
— 2 шт.
150 г
аллерген
100 г
15 г
— 1 пучок
50 г
— 1 пучок
120 г
— 1 банка / 120 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель и яйца хорошо помыть и поставить варить.
Шаг 3
Редис помыть и очистить от хвостиков, подготовить всю зелень к нарезке, пока варится картофель.
Шаг 4
Мелким кубиком нарезать редис, огурец и зелень.
Шаг 5
Картофель и яйца тоже нарезать и все перемешать.
Шаг 6
Колбасу нарезать и подавать отдельно, кто хочет с колбасой, а кто с рыбой.
Кефир и квас также идут отдельно, и каждый собирает свою окрошку, но чайная ложечка хрена будет в каждой тарелке.
Подача
Шаг 7
Подавать с кефиром, а можно смешать и сделать с колбасой и рыбой.
Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
окрошка
окрошка с колбасой
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон огурцов
сезон редиса
супы
супы с колбасой
супы с копчёной колбасой
супы с красной рыбой
супы с куриным яйцом
супы с форелью
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться