Окрошка на квасе
Рецепт с фото — Русская кухня
Когда хочется приблизить лето, можно приготовить окрошку! Запах свежих огурчиков и зелени, запах лета! Окрошка на квасе получается очень вкусной.
Калории
65.74 ккал
Белки
2.39 г
Жиры
3.08 г
Углеводы
6.24 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
480 г
— 4 шт.
180 г
— 1.5 шт.
240 г
— 4 шт.
аллерген
80 г
150 г
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
1500 г
— 1.5 л
аллерген
15 г
— 1 пучок
50 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Варенную картошку нарезаем кубиками.
Шаг 3
Мелко нарезаем варенные яйца.
Шаг 4
Нарезаем кубиками свежий огурец Global Village.
Шаг 5
Нарезаем кубиками редис.
Шаг 6
Далее нарезаем кубиками варенную колбасу.
Шаг 7
Мелко шинкуем зелень (лук, укроп).
Шаг 8
Нарезанные ингредиенты смешиваем, добавляем майонез или сметану и солим по вкусу.
Шаг 9
В получившуюся смесь вливаем квас и все хорошенько перемешиваем.
Подача
Шаг 10
Окрошка получается невероятно вкусной. Подавать рекомендуется с черным хлебом.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
окрошка
окрошка на квасе
окрошка с колбасой
окрошка с майонезом
от редакции
первые блюда
просто
сезон зелени
сезон картошки
сезон огурцов
сезон редиса
супы
супы с колбасой
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться