Окрошка по-домашнему
Рецепт с фото — Русская кухня
Очень вкусная летняя, холодненькая окрошка.
Калории
74.5 ккал
Белки
3.83 г
Жиры
3.7 г
Углеводы
5.89 г
Занятость
50 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
400 г
аллерген
240 г
— 2 шт.
480 г
— 4 шт.
240 г
— 4 шт.
аллерген
15 г
— 1 пучок
50 г
— 1 пучок
1000 г
— 1 л
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Картофель и яйцо отправляем варить.
Шаг 3
Отваренный картофель очищаем и мелко нарезаем.
Шаг 4
Вареное яйцо мелко нарезаем и добавляем к картофелю.
Шаг 5
Нарезаем мелко колбасу и выкладываем к яйцу и картофелю.
Шаг 6
Мелко шинкуем зеленый лук и добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 7
Мелко нарезаем укроп и добавляем следом.
Шаг 8
Мелко режем свежий огурец.
Шаг 9
Все хорошо перемешиваем.
Подача
Шаг 10
Подаем порционно с квасом.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
окрошка
окрошка на квасе
окрошка с колбасой
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон картошки
сезон огурцов
супы
супы с колбасой
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
холодные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться