Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Первые блюда
Супы
Окрошка
Окрошка на квасе
Окошка на квасе
Окошка на квасе
Рецепт с фото —
Русская кухня
Классическая окрошка, которая по душе придется всей семье.
Калории
50.73 ккал
Белки
1.99 г
Жиры
2.4 г
Углеводы
4.48 г
Занятость
20 мин
Общее время
25 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Колбаса
250 г
аллерген
Огурец
250 г
Куриное яйцо
120 г
— 2 шт.
аллерген
Зеленый лук
по вкусу
Укроп
50 г
Хлебный квас
2000 г
— 2 л
аллерген
Горчица
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
Сметана
75 г
— 3 ст. л.
аллерген
Соль
по вкусу
Сахар
по вкусу
Редис
80 г
— 4 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Подготовьте все ингридиенты. Лук и укроп нарежьте мелко, добавьте соль и сахар. Хорошо разотрите зелень до выделения сока.
Шаг 3
Колбаса и яйца нарежьте кубиками, а огурцы редис натрите на крупной терке.
Шаг 4
Добавьте сметану и горчицу, всё перемешайте залейте квасом. Дайте настояться около получаса и подавайте к столу.
Подача
Шаг 5
Подавайте охлажденной со свежим хлебом сметаной.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
5
(2)
1
2
3
4
5
В Избранное
(3)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/J3A
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
низкокалорийный
обед
окрошка
окрошка на квасе
окрошка с колбасой
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зелени
сезон огурцов
сезон редиса
супы
супы с колбасой
супы с куриным яйцом
супы с яйцом
Смотрите также
30 мин
2
Холодный суп «Окрошка»
15 мин
17
Окрошка с квасом и сметаной
40 мин
90
Окрошка на квасе
30 мин
3
Окрошка с курицей, сметаной и майонезом
30 мин
198
Окрошка с квасом с базиликом
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте