Окрошка «Ядреная» с сырным соусом

Рецепт с фото

В меру острая окрошка с необычным сырным вкусом.

Калории
94.26 ккал
Белки
3.71 г
Жиры
6.27 г
Углеводы
4.8 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Редис
80 г — 4 шт.
Огурец
120 г — 1 шт.
Яйца
180 г — 3 шт.
аллерген
Картошка
120 г — 1 шт.
Квас
500 г — 500 мл
аллерген
Сметана
75 г — 3 ст. л.
аллерген
Сырный соус
50 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Яйца отварите.

Приготовление

Шаг 2
Мелко нарежьте редиску.
Шаг 3
Измельчите ветчину и перемешайте с редисом.
Шаг 4
Нарежьте огурец кубиками.
Шаг 5
Мелко нашинкуйте картофель.
Шаг 6
Нарежьте вареные яйца.
Шаг 7
Соедините все в одной глубокой посуде. Добавьте зелень по вкусу.
Шаг 8
Заправьте сырным соусом.
Шаг 9
Залейте квасом.

Подача

Шаг 10
Подавайте окрошку с зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/K7d

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться