Окрошка на квасе и сметане
Рецепт с фото — Русская кухня
Самое летнее блюдо. Отличное сочетание ингредиентов со сметаной и квасом.
Калории
94.34 ккал
Белки
3.55 г
Жиры
6.04 г
Углеводы
5.59 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
350 г
аллерген
1000 г
— 1 л
аллерген
480 г
— 4 шт.
240 г
— 4 шт.
аллерген
400 г
аллерген
360 г
— 3 шт.
120 г
— 6 шт.
50 г
50 г
30 г
30 г
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Заранее отвариваем картошку в мундире и яйца вкрутую. Моем овощи и зелень.
Шаг 3
Режем все ингредиенты мелким кубиком.
Шаг 4
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Солим, добавляем сметану и квас. Еще раз все хорошо перемешиваем.
Подача
Шаг 6
Если окрошку не планируем съесть сразу, то лучше замешивать ее порционно, со сметаной и квасом.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
окрошка
окрошка на квасе
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон зелени
сезон картошки
сезон огурцов
сезон редиса
супы
холодные супы
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться