Окрошка с колбасой и зеленью на квасе

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Окрошка с вареной колбасой, приготовленная на квасе.

Калории

79.11 ккал

Белки

3.1 г

Жиры

3.65 г

Углеводы

5.82 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Картошка

480 г — 4 шт.

Вареная колбаса

400 г

аллерген

Яйца

300 г — 5 шт.

аллерген

Огурец

120 г — 1 шт.

Свежая зелень

100 г

Хлебный квас

2000 г — 2 л

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Отварите картофель и яйца.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте колбасу и огурцы мелким кубиком.

Шаг 3

Мелко нарежьте яйца.

Шаг 4

Мелко нарежьте зелень (петрушку, укроп, зеленый лук).

Шаг 5

Добавьте мелко нарезанную вареную картошку, хорошо перемешайте. Можно добавить немного майонеза.

Подача

Шаг 6

Готово. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/K3u

Категории рецепта

ваши рецепты есть распространенные аллергены низкокалорийный обед окрошка окрошка на квасе от редакции первые блюда просто сезон зелени сезон картошки сезон огурцов супы