Гороховый супчик с бараниной
Рецепт с фото — Русская кухня
Шикарный гороховый суп.
Калории
126.71 ккал
Белки
8.94 г
Жиры
6.74 г
Углеводы
7.33 г
Занятость
30 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
600 г
360 г
— 3 шт.
200 г
— 2 шт.
205 г
— 1 стакан
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отвариваем баранину. Солим, перчим бульон, добавляем лавровый лист. Вынимаем мясо, когда станет мягким, бульон процедиваем. Мясо нарезаем на кусочки.
Шаг 3
Горох промываем, добавляем в бульон, варим 20 минут.
Шаг 4
Чистим картофель и морковь, режем на кубики, добавляе в суп. Лук обжариваем и тоже добавляем в бульон. Варим до готовности. Возвращаем в суп кусочки мяса.
Подача
Шаг 5
Аппетитный ароматный гороховый суп готов. Подавать можно с сухариками.
Категории рецепта
ваши рецепты
гороховые супы
гороховые супы с картошкой
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон зеленого горошка
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы из круп и бобовых
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться