Щи из квашеной капусты со свининой
Рецепт с фото
Очень вкусные полезные щи. Прекрасно насыщают!
Калории
131.87 ккал
Белки
6.4 г
Жиры
8.31 г
Углеводы
7.92 г
Занятость
20 мин
Общее время
59 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
500 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
250 г
600 г
— 5 шт.
20 г
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Помыть свинину, положить в кастрюлю с водой.
Шаг 3
Почистить картофель.
Шаг 4
Снять пену с мяса, добавить соль.
Шаг 5
На сковороду положить свинное сало.
Шаг 6
Порезать лук, нашинковать морковь и выложить на сковороду к салу.
Шаг 7
Хорошо обжарить.
Шаг 8
В бульон с мясом положить картофель.
Шаг 9
Когда картофель сварится, вынуть его из бульона.
Шаг 10
Затем растолочь его и добавить обратно в кастрюлю.
Шаг 11
Достать свинину из супа и отделить мясо от костей.
Шаг 12
Зажарку выложить в кастрюлю.
Шаг 13
Подготовить квашеную капусту.
Шаг 14
Добавить капусту в кастрюлю, перемешать хорошо.
Шаг 15
Мясо добавить в кастрюлю, и все хорошо перемешать.
Подача
Шаг 16
Щи с кислой капусты готовы. Обязательно приготовте этот рецепт!
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с квашеной капустой
щи
щи с картошкой
щи с квашеной капустой
щи свежие
щи свежие со свининой
щи со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться