Грибной суп из шампиньонов

Рецепт с фото — Русская кухня

Легкое и вкусное блюдо для обеда.

Калории
18.68 ккал
Белки
0.97 г
Жиры
0.12 г
Углеводы
3.51 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Вода
1000 г — 1 л
Шампиньоны
320 г — 10 шт.
Картошка
240 г — 2 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Нарезать шампиньоны и лук кубиком или соломкой.
Шаг 3
Обжарить на растительном масле до готовности шампиньоны и репчатый лук.
Шаг 4
Нарезать картофель соломкой.
Шаг 5
В кипящую воду выложить картофель, жареные шампиньоны и лук. Добавить соль и зелень по вкусу. Варить до готовности 15 минут.

Подача

Шаг 6
Подавать можно со сметаной и свежим хлебом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/JaU

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться