Суп со стеллине и курицей
Рецепт с фото — Итальянская кухня
«Стеллине» в переводе с итальянского означает «звездочки». Эта паста идеально подходит для приготовления супов любой сложности.
Калории
123.78 ккал
Белки
10.34 г
Жиры
0.91 г
Углеводы
17.81 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
200 г
— 0.5 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
120 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Куриную грудку отваривать до готовности, около 30 минут. Достать из бульона.
Шаг 3
Помыть и почистить овощи: лук, морковь, картофель.
Шаг 4
Нарезать кубиками картошку.
Шаг 5
Картофель отваривать в курином бульоне 20 минут.
Шаг 6
Лук мелко нарезать. Обжаривать на сковороде до золотистого цвета.
Шаг 7
Морковь нашинковать кубиками. Обжаривать с луком до полуготовности.
Шаг 8
Спустя 20 минут к картофелю выложить обжаренные овощи. Продолжать варить суп на медленном огне.
Шаг 9
От куриной грудки отделить мясо. Нарезать кубиками, добавить в суп.
Шаг 10
В готовый суп выложить пасту стеллине. Выключить огонь и оставить блюдо под крышкой на 10 минут.
Подача
Шаг 11
Рекомендую подавать суп с хрустящими гренками.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
обед
от редакции
первые блюда
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон картошки
сезон моркови
супы
супы с куриной грудкой
супы с курицей
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться