Заливаем картошку водой, ставим на средний огонь и варим 20 минут.
Шаг 4
Морковь и свеклу натираем на крупной терке, выкладываем на сковороду, добавляем томатную пасту. Все обжариваем на растительном масле в течение трех минут.
Шаг 5
В кастрюлю добавляем зажарку и варим еще 15 минут.
Подача
Шаг 6
Разливаем свекольник по тарелкам и добавляем свежий зеленый лук.