Овощной сырный суп
Рецепт с фото
Простой и вкусный овощной суп из капусты, моркови, картошки и репчатого лука с добавлением плавленых сырков.
Калории
25.79 ккал
Белки
1.28 г
Жиры
0.64 г
Углеводы
3.81 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
2500 г
— 2.5 л
200 г
100 г
— 1 шт.
400 г
80 г
— 1 шт.
по вкусу
180 г
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Натрите морковь на терке, а репчатый лук накрошите мелким кубиком.
Шаг 3
Белокочанную капусту нарежьте крупными кусочками.
Шаг 4
Картошку нашинкуйте крупными кусками.
Шаг 5
В кипящую и подсоленную по вкусу воду добавьте капусту и репчатый лук. Перемешайте, накройте крышкой.
Шаг 6
Через минут 5 добавьте картошку и морковь. Перемешайте, накройте крышкой.
Шаг 7
Нарежьте плавленые сырки на небольшие кусочки и выложите через минут 10 в кастрюлю к овощам. Варите суп еще 7-10 минут. Оставьте настояться минут 10-15.
Подача
Шаг 8
При подаче можно положить в суп сухарики: белый хлеб, подсушенный на сковороде до румяного цвета, украсить веточкой укропа.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
овощные супы
от редакции
первые блюда
просто
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
супы
сырные супы
сырные супы с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться