Рулеты с карбонадом
Рецепт с фото — Русская кухня
И как повседневный завтрак, и как праздничную закуску рулеты с карбонадом можно приготовить всего за 20 минут. В качестве начинки для рулета может быть любой сыр и колбасные изделия по вашему вкусу. Добавьте свежие или маринованные овощи, зелень, приправы и все, что душе угодно. В разрезе такой рулет будет смотреться очень красиво и аппетитно. Только не переборщите с количеством начинки, чтобы рулет не развалился. Лучше пожарьте больше яичных блинов, чтобы сделать побольше рулетов.
Калории
190.22 ккал
Белки
12.46 г
Жиры
16.04 г
Углеводы
1.93 г
Занятость
20 мин
Общее время
20 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
110 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
5 г
— 1 ч. л.
50 г
— 1 шт.
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
30 г
аллерген
Для подачи
по вкусу
Cделать более полезным
Обжаривайте рулеты на оливковом или топленом масле.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте куриные яйца. Отмерьте нужное количество всех ингредиентов.
Приготовление
Шаг 2
Взбейте в миске куриные яйца венчиком или вилкой.
Шаг 3
Посолите и поперчите яйца, перемешайте льезон.
Шаг 4
Разогрейте блинную сковороду, смажьте ее растительным маслом.
Шаг 5
Вылейте яичную смесь на сковороду ровным слоем. Пожарьте яичный блин на среднем огне под крышкой по 2 минуты с каждой стороны.
Шаг 6
Нарежьте карбонад небольшим кубиком или соломкой.
Шаг 7
Натрите на мелкой терке сыр.
Шаг 8
Смешайте в миске сыр, карбонад и майонез.
Шаг 9
Выложите эту смесь равномерно на яичный блин.
Шаг 10
Разрежьте маринованный огурец пополам. Положите эти половинки в ряд по центру блина.
Шаг 11
Сверните блин с начинкой в рулет.
Шаг 12
Немного обжарьте рулет на среднем огне по 30 секунд с каждой стороны, чтобы расплавился сыр. Сначала жарьте швом вниз, а затем переверните его.
Подача
Шаг 13
Перед подачей нарежьте рулет на порционные ломтики. При желании можете украсить тарелку свежей зеленью.
Категории рецепта
Для гостей «Пятёрочки»
Празднуем вместе с «Пятёрочкой»
впечатляющий рецепт
горячие закуски
есть распространенные аллергены
за 30 минут
закуски
закуски на новый год
закуски с хлебом или лавашем
идеи для новогоднего стола
марки «пятёрочки»
мясная ферма
новый год
партнерские проекты
перекус
просто
рулеты
рулеты с сыром
рулеты с яйцом
фирменные рецепты
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться