Быстрые блины на ряженке

Рецепт с фото

Блины это одно из самых популярных блюд во всем мире, которое уходят корнями на Русь. Блины, приготовленные на ряженке, получаются очень вкусными и ароматными. Данное блюдо отлично подойдет на завтрак.

Калории

197.9 ккал

Белки

5.88 г

Жиры

8.56 г

Углеводы

24.04 г

Занятость

45 мин

Общее время

1 ч

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная

150 г

аллерген

Ряженка

270 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Растительное масло

30 г

Сахар

15 г

Сода

5 г

Соль

3 г

Cделать более полезным

Покупайте только свежие и домашние продукты, потому что такие продукты намного вкусней.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Муку насыпьте в миску, а ряженку налейте в стакан. Яйцо положите на стол. Растительное масло налейте в стакан. Сахар, соду и соль насыпьте в емкости.

Приготовление

Шаг 2

В миску разбейте яйцо, добавьте сахар, соль и соду, затем все перемешайте венчиком. Влейте ряженку и перемешайте, затем всыпайте частями муку и постепенно перемешивайте. Затем влейте оставшуюся часть ряженки и растительное масло, хорошо все перемешайте. Накройте миску с тестом пищевой пленкой и дайте настояться полчаса. После поместите блины на разогретую растительным маслом сковородку и жарьте их с двух сторон.