Блины с рикотой и семгой
Рецепт с фото — Европейская кухня
Блины с рикоттой и семгой — это блюдо, исполненное в идеальном сочетании своих ингредиентов. Всеми любимые нежнейшие блинчики из детства, становятся еще вкуснее при добавлении малосольной семги и воздушного итальянского сыра рикотта. Простое в приготовлении и красочное блюдо, порадует вас и ваших гостей.
Калории
168.23 ккал
Белки
8.94 г
Жиры
10.02 г
Углеводы
10.68 г
Занятость
25 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для теста
500 г
— 500 мл
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
130 г
— 1 стакан
аллерген
51 г
— 3 ст. л.
7 г
— 1 ч. л.
8 г
— 1 ч. л.
Для начинки
200 г
аллерген
200 г
аллерген
15 г
— 1 пучок
Cделать более полезным
Заранее можно свежую семгу засолить самим, сыр рикотта взять с меньшим процентом жирности.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
В емкости выложить все ингредиенты по граммам, вымыть укроп.
Приготовление
Шаг 2
В глубокую емкость добавьте молоко, яйца, муку, соль, сахар, масло и вымешайте венчиком до однородной массы.
Шаг 3
Семгу нарежьте полосками. Мелко нарезанный укроп добавьте в рикотту и хорошенько перемешайте.
Шаг 4
На сковороде для блинов пожарьте блинчики.
Шаг 5
На пожаренный блин выложите сыр рикотта с укропом желаемой толщины, сверху сыра выложите семгу.
Шаг 6
Сверните блин в рулетик и выложите на тарелку, проделайте так с каждым. И порежьте рулетик пополам. Блины с рикоттой и семгой готовы.
Подача
Шаг 7
Для подачи украсьте блюдо свежими пучками зелени.
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
вторые блюда
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с сыром
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
несладкие блины
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться