Тонкие блинчики с хрустящими краями

Рецепт с фото

С тонкими блинами можно приготовить множество блюд. Блинчики получаются тонкими, немного ажурными и с хрустящими краями.

Калории

148.37 ккал

Белки

4.97 г

Жиры

4.13 г

Углеводы

17.22 г

Занятость

40 мин

Общее время

40 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Соль

1 г — 1 щепотка

Молоко

200 г — 1 стакан

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

120 г — 8 ст. л.

аллерген

Вода (кипяток)

200 г — 1 стакан

Сливочное масло

10 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Разбейте яйца, добавьте к ним столовую ложку сахара и щепотку соли. Хорошо перемешайте.

Шаг 3

Добавьте к смеси стакан молока и перемешайте.

Шаг 4

Добавьте 4 ложки муки и хорошо перемешайте, затем добавьте еще 4 ложки, перемешайте..

Шаг 5

Добавьте стакан кипятка, перемешайте. Тесто должно получиться с пузырьками, достаточно жидкое.

Шаг 6

Разогрейте сковороду, смажьте сливочным маслом и выпекайте блины.

Подача

Шаг 7

Подавайте блинчики с любимым вареньем, сгущенкой или сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lji

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов