Тончайшие бездрожжевые блинчики

Рецепт с фото — Русская кухня

Это очень простой рецепт подарит приятные минуты наслаждения вкуснейшими тоненькими блинчиками. Готовить совсем просто, рецепт подойдет всем, даже новичкам!

Калории
195.14 ккал
Белки
4.86 г
Жиры
11.18 г
Углеводы
19.12 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
10

Ингредиенты

Куриное яйцо
180 г — 3 шт.
аллерген
Сахар
75 г — 3 ст. л.
Соль
1.4 г — 0.2 ч. л.
Молоко
1000 г — 1 л
аллерген
Сливочное масло
50 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Для приготовления теста необходимо смешать в глубокой таре 300 г муки, 3 яйца, 3 столовых ложки сахара, щепотку соли (1/4-1/5 чайной ложки).
Шаг 3
Постепенно вливая в тару молоко, взбить все миксером или венчиком до однородного состояния.
Шаг 4
Нагреть сковороду, в небольшую емкость налить растительное масло, половинкой очищенной картошки смазать ее растительным маслом (каждый раз, снимая готовый блинчик со сковороды, нужно смазывать сковороду растительным маслом).
Шаг 5
Вылить тесто на сковороду, равномерно распределив его по поверхности.
Шаг 6
Выпекать блинчики на раскаленной сковороде до образования золотистой корочки с нижней стороны, перевернуть на другую сторону, снова выпекать до образования золотистой корочки (готовность можно определить по внешнему виду).
Шаг 7
Готовые блинчики снять со сковороды и смазать сверху сливочным маслом.

Подача

Шаг 8
Подать блинчики к столу теплыми. Они вкусные и без добавок. Но будет здорово, если к ним добавить мед, сметану, сгущенку, варенье, сыр или икру. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LmZ

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться