Блины на молоке с творожной начинкой
Рецепт с фото
Блины с творогом по этому рецепту получатся у каждой хозяйки. С тестом легко работать, оно не прилипает к сковороде, и блинчики не рвутся. Они получаются тонкие и с дырочками. А нежная творожная начинка сделает их еще вкуснее.
Калории
211.45 ккал
Белки
7.19 г
Жиры
13.87 г
Углеводы
14.48 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
250 г
— 250 мл
аллерген
250 г
— 250 мл
аллерген
120 г
— 2 шт.
аллерген
100 г
— 100 мл
1 г
8 г
— 1 ч. л.
10 г
300 г
аллерген
100 г
аллерген
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Они должны быть комнатной температуры.
Приготовление
Шаг 2
Смешайте воду, яйцо, молоко, соду, соль, сахар по вкусу. Всыпьте муку небольшими порциями, тщательно размешивая тесто венчиком.
Шаг 3
Добавьте растительное масло, перемешайте и оставьте тесто на 15 мин. Пусть все ингредиенты хорошо перемешаются между собой.
Шаг 4
Разогретую сковороду, смажьте каплей растительного масла. Выпекайте блины без крышки по 1-2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Шаг 5
Каждый блинчик смажьте сливочным маслом.
Шаг 6
В творог добавьте сметану и ванильный сахар. Тщательно перемешайте начинку.
Шаг 7
На край блинчика выложите ложку творожной массы и сверните конвертик.
Подача
Шаг 8
Подать к блинам сметану, джем или вареную сгущенку. Блинчики можно есть без начинки.
Категории рецепта
блины
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с творогом
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сладкие блины
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться