Тонкие блинчики на молоке

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Быстро и просто, а главное вкусно.

Калории

151.46 ккал

Белки

4.85 г

Жиры

6.17 г

Углеводы

19.11 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко

1000 г — 1 л

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Яйца

120 г — 2 шт.

аллерген

Соль

1 г — 1 щепотка

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Пшеничная мука хлебопекарная

280 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Ставим молоко греться на плиту. В это время взбиваем яйца с сахаром и соль.

Шаг 3

Добавляем к нашей смеси растительное масло и стакан нагретого молока. Перемешиваем.

Шаг 4

Добавляем ванилин немного, и муку. Тщательно перемешиваем.

Шаг 5

Добавляем все оставшееся молоко. Перемешиваем. Тесто должно быть похоже на сливки. Оставить на 30 минут отдохнуть.

Шаг 6

Наливаем тонким слоем на сковороду. Обжариваем. Я жарю только с одной стороны. Так блинчики получаются нежнее на вкус.

Шаг 7

Готово!

Подача

Шаг 8

Начинка у блинчиков может быть самой разной - творог, мясо, повидло! Мы любим просто с сахаром.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lpv

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов