Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Вторые блюда
Мучные вторые блюда
Блины
Цельнозерновые блинчики на сыворотке молочной
Цельнозерновые блинчики на сыворотке молочной
Рецепт с фото —
Русская кухня
Очень нежные, ажурные, полезные блинчики.
Калории
198.04 ккал
Белки
8.8 г
Жиры
4.12 г
Углеводы
28.95 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
20
Ингредиенты
Рисовая мука
100 г
Пшеничная мука цельнозерновая
250 г
аллерген
Ржаная мука цельнозерновая
150 г
аллерген
Молочная сыворотка
500 г
— 500 мл
аллерген
Вода (кипяток)
100 г
— 100 мл
Яйца
120 г
— 2 шт.
аллерген
Протеин
60 г
— 3 ст. л.
Кукурузное масло
34 г
— 2 ст. л.
Тростниковый сахар
50 г
— 2 ст. л.
Кукурузный крахмал
30 г
— 1 ст. л.
Молотая куркума
10 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Сыворотку перелить в чашу для теста, добавить яйца, соль и тростниковый сахар.
Шаг 3
Массу хорошо взбить миксером.
Шаг 4
Все виды муки перемешать и постепенно вводить в сыворотку.
Шаг 5
В массу добавить протеин.
Шаг 6
Добавить крахмал.
Шаг 7
Добавить куркуму.
Шаг 8
Добавить растительное масло, хорошо перемешать и добавить 100 миллилитров кипятка, перемешать и дать тесту настояться 15 минут.
Шаг 9
Выпекать блины на разогретой сковороде.
Подача
Шаг 10
Подавать блинчики со сметаной, вареньем, сгущёнкой, с любимыми начинками.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
(6)
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/LrH
Категории рецепта
блины
блины с рисовой мукой
блины с яйцом
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
завтрак
завтраки с яйцом
масленица
мучные вторые блюда
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
Смотрите также
30 мин
255
ПП блинчики
10 мин
327
Овсяноблин
20 мин
17
Банановые блинчики без сахара
20 мин
528
Ажурные блины с дырочками на кефире
1 ч
282
Блины с ветчиной и зеленым луком
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте