Блинчики идеал

Рецепт с фото — Русская кухня

По данному рецепту блины всегда получаются тонкими и вкусными и первый блин никогда не комом.

Калории

188.98 ккал

Белки

4.64 г

Жиры

11.85 г

Углеводы

16.49 г

Занятость

35 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Молоко

200 г — 1 стакан

аллерген

Вода (кипяток)

200 г — 1 стакан

Пшеничная мука хлебопекарная

130 г — 1 стакан

аллерген

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Растительное масло

68 г — 4 ст. л.

Сахар

25 г — 1 ст. л.

Соль

3.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Яйцо, сахар, соль взбиваем миксером до получения пены.

Шаг 3

Не переставая перемешивать миксером, добавляем крутой кипяток, молоко, масло растительное и муку. Все тщательно перемешиваем, чтобы не было комочков.

Шаг 4

Готовое жидкое тесто оставляем на 30 минут, чтобы наши ингридиентов тщательно между собой перемешались.

Шаг 5

Хорошо разогреть сковородку, первый и единственный раз налить немного подсолнечного масла и выпекать блины с двух сторон.

Подача

Шаг 6

Подавать со сметаной, вареньем или джемом.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Lwg

Категории рецепта

блины блины с яйцом ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены завтрак завтраки с яйцом масленица мучные вторые блюда от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов