Блины с печеночным паштетом «Итальянские»

Рецепт с фото

Блинчики с паштетом из куриной печени — очень необычное и сытное блюдо. Лучше использовать паштет домашнего приготовления, но можно взять и покупной.

Калории
222.6 ккал
Белки
6.68 г
Жиры
12.96 г
Углеводы
20.21 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
5

Ингредиенты

Молоко
500 г — 500 мл
аллерген
Сахар
75 г — 3 ст. л.
Соль
7 г — 1 ч. л.
Разрыхлитель теста
2.5 г — 0.5 ч. л.
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сливочное масло
20 г
аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Смешайте в миске куриные яйца, сахар, соль и растительное масло.
Шаг 3
Просейте муку с разрыхлителем. Постепенно добавляйте в тесто и размешайте до однородности. Дайте тесту постоять 15 минут.
Шаг 4
На сухой сковороде выпекайте блинчики до золотистости.
Шаг 5
Каждый блинчик смажьте сливочным маслом. Выложите паштет.
Шаг 6
Распределите паштет тонким слоем. Посыпьте зеленью и скрутите в трубочку.

Подача

Шаг 7
Подавайте охлажденными с красным луком и тонкими кусочками твердого сыра. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/LzW

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться