Клубнику помойте, порежьте мелкими кусочками и добавьте к творогу. Перемешайте до однородности.
Шаг 4
Заранее напеките блины, остудите их.
Шаг 5
Положите столовую ложку смеси из творога и ягод посередине блина. Сложите конвертик и обжарьте с двух сторон на сковороде, без добавления масла, на антипригарной сковородке.