Сырники с кокосовой стружкой

Рецепт с фото

Сырники с кокосовой стружкой получаются необычными и с хрустящей корочкой. Сырники по этому рецепту получаются мягкими, сладкими и в меру влажными внутри.

Калории
228.96 ккал
Белки
13.65 г
Жиры
10.23 г
Углеводы
19.67 г
Занятость
30 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Творог 9% жирности
500 г
аллерген
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Сахар
50 г — 2 ст. л.
Соль
1 г — 1 щепотка
Пшеничная мука хлебопекарная
120 г — 8 ст. л.
аллерген
Кокосовая стружка
40 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Творог выложить в глубокую чашу.
Шаг 3
Добавить в творог одно яйцо.
Шаг 4
Добавить в смесь сахар и щепотку соли.
Шаг 5
Добавить неполную ложку кокосовой стружки.
Шаг 6
Добавить разрыхлитель.
Шаг 7
Добавить муку (3-4 столовых ложки). Тесто должно быть мягким, но не жидким.
Шаг 8
5 столовых ложек разложить на разделочной доске и посыпать ложку кокосовой стружки.
Шаг 9
Сформировать кружки из теста и обернуть их в муку со всех сторон. Сформировать сырники.
Шаг 10
На разогретую скороду капнуть пару капель подсолнечного масла и обжарить сырники на минимальном огне с каждой стороны до коричневого цвета, примерно 2-3 минуты.

Подача

Шаг 11
Подавать со сгущенным молоком или сметаной.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/MeR

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться