Сырники с кокосовой стружкой получаются необычными и с хрустящей корочкой. Сырники по этому рецепту получаются мягкими, сладкими и в меру влажными внутри.
Добавить муку (3-4 столовых ложки). Тесто должно быть мягким, но не жидким.
Шаг 8
5 столовых ложек разложить на разделочной доске и посыпать ложку кокосовой стружки.
Шаг 9
Сформировать кружки из теста и обернуть их в муку со всех сторон. Сформировать сырники.
Шаг 10
На разогретую скороду капнуть пару капель подсолнечного масла и обжарить сырники на минимальном огне с каждой стороны до коричневого цвета, примерно 2-3 минуты.