Сытные сырники для заморозки

Рецепт с фото — Русская кухня

Если у вас бывают загруженные дни, когда времени на приготовление пищи остается очень мало, тогда этот рецепт нежных сырников специально для вас. Вы можете их заморозить на долгое время, а при надобности пожарить на сковороде или запечь в духовке. От морозильной камеры сырники не потеряю свое свойство.

Калории

167.49 ккал

Белки

14.71 г

Жиры

4.88 г

Углеводы

16.64 г

Занятость

20 мин

Общее время

1 ч 25 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог

400 г

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Сахар

40 г

Пшеничная мука хлебопекарная

70 г

аллерген

Cделать более полезным

Чтобы сырники получились очень вкусными, используйте натуральные, домашние молочные продукты. Сахар замените сахарозаменителем или натуральным медом.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Тщательно промойте под водой куриные яйца, отмерьте нужное количество творога, сахара, а также муки. Кладите ингредиенты в емкость, для дальнейшего использования.

Приготовление

Шаг 2

В глубокую емкость поместите творог, разомните его вилкой, вбейте куриное яйцо, тщательно перемешайте, после добавьте сахар, постепенно добавляйте муку. Повторно перемешайте. Разделите тесто на кусочки одинакового размера, немного приплюсните.

Шаг 3

Положите сырники на посуду, посыпанную мукой и уберите их в морозильную камеру на два часа. После достаньте сырники, выложите на сковороду, добавьте немного масла и включите средний огонь. Жарьте сырники с двух сторон, до золотой корочки.

Подача

Шаг 4

Употребляйте сырники сразу после приготовления, только так вы испытаете их незабываемый вкус, а чтобы усилить их аппетитность, дополните любимым вареньем.