Добавляем сахар, соль, ванилин и манку, тщательно перемешиваем и оставляем на 20 минут. За это время манная крупа разбухнет и консистенуия станет гуще.
Шаг 4
Формируем сырники, обваливаем в муке и отправляем наьразогретую сковороду с подсолнечным маслом. Жарим на медленном огне с двух сторон до золотистой корочки.
Подача
Шаг 5
Я люблю сырники со сгущенкой, сын с малиновым вареньем, а муж со сметаной. Так что подавать на стол их можно с любой заправкой на ваш вкус!