ПП сырники без глютена

Рецепт с фото

Рецепт прост и подходит для тех, кто хочет питаться правильно.

Калории

213.7 ккал

Белки

13.34 г

Жиры

11.1 г

Углеводы

14.85 г

Занятость

1 ч

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог

500 г

аллерген

Кокосовый сахар

50 г — 2 ст. л.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Рисовая мука

80 г — 4 ст. л.

Ванилин

5 г — 1 ч. л.

аллерген

Кокосовое масло

50 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Творог измельчить (если крупный), либо с помощью вилки размять (можно заменить на сыр тофу, если молочку НЕЛЬЗЯ совсем). Добавить сахар (или заменитель), муку, ванилин. Взбить яйца и замесить тесто. Должна получиться однородная масса. У меня крупный творог, к сожалению, однородной не получилось, Но на вкус никак не повлияло. Убрать в холодильник минут на 15. Затем сформировать тесто в шарики и сверху прижать, получиться как на фото.