Тщательно перемешайте. Если масса жидковата, положите 1 столовую ложку муки.
Шаг 6
Сформируйте сырники одинакового размера и обваляйте их в муке.
Шаг 7
Выкладывайте сырники на разогретую сковороду с маслом.
Шаг 8
Обжаривайте сырники на огне чуть ниже среднего. Томите до подрумянивания с двух сторон.
Шаг 9
Если любите сладкое, присыпьте готовые сырники сахарной пудрой. Подавайте их со сметаной, медом, вареньем, сгущенкой или растопленным шоколадом. Приятного аппетита!