Нежные сырники «Поцелуй ангела»

Рецепт с фото — Русская кухня

Сырники идеально подойдут для завтрака. Получаются не очень сладкие, по желанию, сладость можно корректировать сахарной пудрой.

Калории

296.1 ккал

Белки

10.74 г

Жиры

19.31 г

Углеводы

21.24 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч 30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Творог 9% жирности

360 г

аллерген

Сахар

50 г — 2 ст. л.

Манная крупа

23 г

аллерген

Яйца

60 г — 1 шт.

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

15 г — 1 ст. л.

аллерген

Ванилин

1 г — 1 щепотка

аллерген

Растительное масло

85 г — 5 ст. л.

Сахарная пудра

50 г — 2 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты. Творог берите сухой. Можете взять творог в двух заводских упаковках по 180 грамм.

Приготовление

Шаг 2

В глубокой миске смешайте все ингредиенты, кроме растительного масла и сахарной пудры. Перетрите вилкой до однородной массы. Оставьте готовое тесто в холодильнике минимум на 1 час. Можете оставить на ночь.

Шаг 3

Сформируйте на кухонной доске, присыпанной мукой, с помощью ножа с широким лезвием, сырник в форме медальона. На один сырник используйте 1 столовую ложку теста с горкой.