Котлеты с сюрпризом из творога и зелени

Рецепт с фото

Котлеты с интересным вкусом, которые идеально сочетаются с овощными салатами.

Калории
227.15 ккал
Белки
13.05 г
Жиры
18.18 г
Углеводы
2.52 г
Занятость
24 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
4

Ингредиенты

Для блюда

Творог
100 г
аллерген
Петрушка
6 г — 3 веточка
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Куриное яйцо
60 г — 1 шт.
аллерген
Сливочное масло
50 г
аллерген
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.
Чеснок
4 г — 1 долька

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Промойте и нарежьте зелень петрушки. Смешайте творог со сливочным маслом, добавьте зелень. Начинку посолите, поперчите и перемешайте.
Шаг 3
Измельчите лук и чеснок.
Шаг 4
Добавьте к фаршу.
Шаг 5
Добавьте яйцо, посолите, поперчите. Перемешайте фарш до однородной консистенции.
Шаг 6
Сформируйте котлеты с начинкой из творога внутри. Жарьте котлеты по 7-8 минут на растительном масле с каждой стороны.

Подача

Шаг 7
Можно подавать с любым гарниром или овощным салатом.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N1L

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться