Котлеты из кабачков со свежей зеленью

Рецепт с фото

Этот простой и вкусный рецепт заменит котлеты из мяса. А вкус этого блюда порадует каждого. Он готовится очень просто и получается вкусно. Такое блюдо можно приготовить на перекус, чтобы быстро и сытно подкрепиться в перерыве.

Калории

90.55 ккал

Белки

2.06 г

Жиры

6.72 г

Углеводы

3.92 г

Занятость

15 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Кабачок

800 г

Соль

1 г — 1 щепотка

Черный перец молотый

1 г — 1 щепотка

Свежая зелень

30 г — 1 пучок

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Кабачок очистите и натрите на терке.

Шаг 3

Выложите перетертый кабачок на сито и дайте стечь лишней жидкости.

Шаг 4

Добавьте 2 яйца к кабачкам. Добавьте туда же нарезанную зелень. Посолите и поперчите.

Если тесто получилось жидким, добавьте несколько ложек муки.

Шаг 5

Жарьте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.

Подача

Шаг 6

Подавайте со сметаной.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N1s

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены жареные блюда за 30 минут котлеты котлеты с яйцом низкокалорийный обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон зелени сезон кабачков ужин