Куриные котлетки с овсяными хлопьями

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот рецепт для тех, кто очень любит котлеты, но при этом хочет правильно питаться.

Калории

161.98 ккал

Белки

11.12 г

Жиры

9.1 г

Углеводы

9.12 г

Занятость

30 мин

Общее время

45 мин

Сложность

1 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Курица

500 г

Овсянка

100 г

аллерген

Молоко

100 г — 100 мл

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Соль

25 г — 1 ст. л.

Молотая куркума

10 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Куриное филе промыть, порезать и прокрутить в мясорубке вместе с луком. Фарш посолить, поперчить и перемешать.

Шаг 3

Добавить в фарш овсянку, которую предварительно за час или на ночь необходимо залить молоком. Вбить яйцо и хорошо вымесить фарш.

Шаг 4

На разогретую сковороду с растительным маслом аккуратно ложкой выложить фарш, формируя котлетки.

Шаг 5

Жарить до румяной корочки примерно по 5 минут с каждой стороны.

Подача

Шаг 6

Подавать с любимым гарниром или салатом. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное (9)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/N4P

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены котлеты котлеты из курицы котлеты с овсянкой котлеты с яйцом обед островато от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин