Сочные мясные котлеты с капустой
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Котлеты, приготовленные по этому рецепту, получаются очень сочными и вкусными.
Калории
245.48 ккал
Белки
8.49 г
Жиры
21.12 г
Углеводы
5.31 г
Занятость
50 мин
Общее время
1 ч 30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
150 г
120 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Капусту мелко нарезаем.
Шаг 3
Добавляем соль по вкусу и хорошо мнем руками, чтобы капуста стала мягкой. Если выделится много жидкости, её нужно слить.
Шаг 4
Добавляем мясной фарш и хорошо перемешиваем.
Шаг 5
Картофель натереть на мелкой тёрке.
Шаг 6
К фаршу добавляем картофель и специи по вкусу. Хорошо перемешиваем.
Шаг 7
Формируем котлеты и выкладываем на сковороду. Тушим под крышкой 15-20 минут.
Шаг 8
Переворачиваем котлеты. Тушим под крышкой до готовности.
Шаг 9
Готовые котлеты выкладываем на тарелку.
Подача
Шаг 10
Подаём мясные котлеты с капустой порционно с любимым гарниром. Приятного аппетита.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
котлеты
котлеты с белокочанной капустой
котлеты с фаршем домашним
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон картошки
ужин
ужин с капустой
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться