Картофельные котлеты с мясом
Рецепт с фото — Русская кухня
Обжаренные картофельные котлеты с начинкой.
Калории
161.31 ккал
Белки
10.29 г
Жиры
9.28 г
Углеводы
14.28 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
500 г
120 г
— 2 шт.
аллерген
150 г
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
300 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Отварить картофель в мундире.
Шаг 3
Из мяса сделать фарш и обжарить до готовности.
Шаг 4
Остудить, почистить, растолочь или перемолоть в блендере картошку. Смешать с яйцами, сыром, мукой и солью.
Шаг 5
Лепим кружок на доске. В него кладем начинку из мяса и скрепляем кончики, обваливаем в муке.
Шаг 6
Обжариваем до золотистой корочки на сковороде.
Подача
Шаг 7
Подавать отдельно или с гарниром.
Категории рецепта
блюда из картофеля
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с сыром
котлеты с яйцом
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с фаршем
сборник рецептов
сезон картошки
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться