Домашние котлетки из мясного фарша

Рецепт с фото — Интернациональная кухня

Самый простой рецепт вкусных котлет для заморозки.

Калории

330.34 ккал

Белки

11.58 г

Жиры

29.19 г

Углеводы

5.43 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Мясной фарш

800 г

Белый хлеб

50 г — 2 ломтик

аллерген

Молоко

50 г — 50 мл

аллерген

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Паприка

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Два кусочка белого хлеба очистите от корки и залейте молоком. Промните хлеб вилкой и слейте лишнюю жидкость.

Шаг 3

К фаршу добавьте промятый хлеб и специи по вкусу, у меня это соль, черный перец и паприка.

Шаг 4

Смешайте фарш с хлебом.

Шаг 5

Мокрыми руками сформируйте котлеты и выложите их на доску, застеленную целлофаном. Уберите в морозилку на пару часов или на ночь.

Шаг 6

После заморозки расфасуйте котлеты по порциям, я подписываю их для удобства.

Подача

Шаг 7

Перед подачей обжарьте котлеты на разогретом растительном масле по 7-10 минут с каждой стороны. Подавайте со свежими овощами или любимым гарниром.

Понравился рецепт?

В Избранное (2)

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/NHb

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены за 30 минут котлеты котлеты с фаршем домашним обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин