Котлеты из овощей
Рецепт с фото — Русская кухня
Для тех, кто не любит мясные блюда, есть отличная альтернатива в виде котлет из овощей. Они получаются питательными и сочетаются с любым гарниром. Готовить такие котлеты очень просто: вам понадобится картофель и морковь, а для более яркого вкуса можно добавить сыр и крабовые палочки.
Калории
117.42 ккал
Белки
4.86 г
Жиры
5.75 г
Углеводы
11.39 г
Занятость
35 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
300 г
150 г
— 6 шт.
аллерген
400 г
— 2 стакан
100 г
аллерген
аллерген
100 г
— 1 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
34 г
— 2 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Для подачи
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Овощи хорошо помойте очистите от кожуры. Яйцо также помойте. Подготовьте кастрюлю и сковороду.
Приготовление
Шаг 2
Очищенный картофель разрежьте пополам, положите в кастрюлю с водой и поставьте на огонь. Дождитесь кипения, а затем варите 20-25 минут до мягкости. Слейте воду.
Шаг 3
Сыр и морковь натрите на терке. Крабовые палочки нарежьте мелкими кубиками.
Шаг 4
Сковороду поставьте на плиту, влейте масло. В миску насыпьте муку.
Подача
Шаг 5
Киноа отварите по инструкции на упаковке и подайте с овощными котлетами. Дополните блюдо зеленью.
Категории рецепта
впечатляющий рецепт
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты с крабовыми палочками
котлеты с морковью
котлеты с сыром
котлеты с яйцом
обед
овощные котлеты
просто
сезон картошки
сезон моркови
ужин
ужин с картошкой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться