Котлетки из смешанного фарша

Рецепт с фото — Русская кухня

Простое, вкусное, быстрое блюдо.

Калории

296.41 ккал

Белки

10.87 г

Жиры

28.22 г

Углеводы

0.12 г

Занятость

20 мин

Общее время

20 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Фарш из свинины и говядины

300 г

Растительное масло

51 г — 3 ст. л.

Вода (кипяток)

100 г — 100 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготавливаем все ингредиенты. Котлеты у меня уже готовые, можно такие же сделать из фарша.

Приготовление

Шаг 2

Разогреваем сковородку. Наливаем растительное масло и выкладываем котлетки.

Шаг 3

Обжариваем с двух сторон на среднем огне, до румянной корочки.

Шаг 4

Вливаем кипяток, накрываем крышкой. Готовим на среднем огне минут 10-15 и выключаем.

Подача

Шаг 5

Подаем готовые котлетки с любым гарниром и салатом. У меня свекольный. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Nzy

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда за 30 минут котлеты котлеты с фаршем домашним не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто ужин