Котлеты из свинины с луком и специями

Рецепт с фото — Русская кухня

Самый удачный рецепт котлет из моей коллекции.

Калории

248.51 ккал

Белки

11.14 г

Жиры

21.13 г

Углеводы

3.69 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

1000 г — 1 кг

Картошка

240 г — 2 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Растительное масло

100 г

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Для начала приготовить все необходимые продукты. Мясо вымыть и нарезать на кусочки. Овощи помыть и почистить.

Приготовление

Шаг 2

Все прокрутить через мясорубку.

Шаг 3

Посолить, поперчить и вымешать до однородности. Хорошенько отбить, вымешивая.

Шаг 4

Сформировать котлеты и выложить в разогретое масло на сковородку. Обжарить с двух сторон до готовности.

Подача

Шаг 5

Котлеты получаются очень сочные вкусные! На гарнир предлагаю приготовить картофельное пюре. Приятного вам аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/P16

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда жареные блюда котлеты котлеты из свинины не содержит распространенных аллергенов обед от редакции просто рецепты с любимыми продуктами рецепты с фаршем сезон картошки ужин ужин с картошкой ужин со свининой