Куриное филе измельчить в мясорубке до состояния фарша. Фарш посолить, поперчить. Из фарша сформировать круглые биточки. На сковороду налить ложку масла, нагреть его. Биточки выложить на сковородку.
Шаг 3
Обжарить биточки с одной стороны до золотистого цвета и перевернуть на другую сторону.
Шаг 4
Вскрыть упаковку томатов, налить в пиалу. Посолить, добавить пропущенный через пресс чеснок и перемешать.
Шаг 5
Вылить томаты в сковороду с биточками.
Шаг 6
Тушить биточки с томатами 10 минут.
Подача
Шаг 7
Подавать биточки горячими с холодной сметаной. Приятного аппетита.