Котлеты с морковью и цукини

Рецепт с фото — Русская кухня

Котлеты получаются сочными и вкусными.

Калории

221.22 ккал

Белки

9.83 г

Жиры

19.42 г

Углеводы

2.4 г

Занятость

40 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Фарш домашний

400 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Кабачок цукини

100 г — 0.5 шт.

Растительное масло

50 г — 50 мл

Соль

по вкусу

Хмели-сунели

1.5 г — 0.5 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Натрите на мелкой терке морковь и половину цукини.

Шаг 3

Добавьте фарш, соль и хмели-сунели.

Шаг 4

Фарш хорошо перемешайте.

Шаг 5

Сформируйте небольшие котлетки и обжарьте на растительном масле до легкого коричневого цвета. Переверните поджаренные котлеты, накройте крышкой и дать обжариться другой стороне.